Q-mate

So funktionieren HACCP-Kontrollen mit Q-mate.

Mit Q-mate werden HACCP- und Qualitätskontrollen so einfach, dass dein Team sie direkt in den Arbeitsalltag integrieren kann. Und das ganz ohne komplizierte Technik und Papierchaos.

1QR-Code scannen 2Daten erfassen 3Formular absenden

Probiere die Temperaturkontrolle gleich hier aus:

Ein Ablauf, zwei Vorteile

Einfach für dein Team. Klar in der Verantwortung.

Für deine Mitarbeitenden

  • Kein Login
  • Keine App
  • Direkt per QR-Code
  • In wenigen Sekunden erledigt

Für dich als verantwortliche Person

  • Zentrale Übersicht
  • Vollständige Nachweise
  • Abweichungen auf einen Blick
  • Mehrere Standorte überwachbar

Dein persönliches Dashboard

Alles im Überblick. In Echtzeit.

Du erkennst auf einen Blick, ob Kontrollen vollständig sind und wo Handlungsbedarf besteht.

Küche

Temperaturkontrolle
Wareneingangskontrolle Seit mehr als 7 Tagen keine Kontrolle
Tägliche Reinigungen Ausstehende Kontrolle(n)
Sporadische Reinigungen
Warmgehaltene Speisen
Frittierölkontrolle
Desinfektionsnachweise Seit mehr als 7 Tagen keine Kontrolle
Tiefkühlinventar Abgelaufene Produkte

Passend zu deinem Betrieb

Acht Module für deinen Betriebsalltag

Du kannst jedes Modul passend zu deinen betrieblichen Abläufen konfigurieren und genau dort einsetzen, wo die jeweilige Kontrolle durchgeführt wird.

Warenannahme

Definiere Warengruppen und die Anzahl der Stichproben. Q-mate merkt sich deine Lieferanten und fordert bei Abweichungen passende Massnahmen ein.

Temperaturkontrolle

Lege fest, wie oft dein Team die Temperaturen der Kühl- und Tiefkühlgeräte überprüft. Q-mate überwacht Prüfintervalle und Grenzwerte.

Frittierölkontrolle

Überwache die Qualität deines Frittieröls und lasse dich warnen, sobald ein festgelegter Grenzwert überschritten wird.

Desinfektionsnachweise

Sieh sofort, was bereits desinfiziert wurde und welche Arbeiten noch fehlen. So bleibt dein Betrieb hygienisch auf Kurs.

Warmgehaltene Speisen

Stelle sicher, dass heisse Speisen heiss und hygienisch einwandfrei bleiben. Bei Abweichungen fordert Q-mate eine Massnahme ein.

Tiefkühlinventar

Dokumentiere deine Tiefkühlbestände und werde rechtzeitig daran erinnert, wenn Produkte bald verarbeitet werden müssen.

Tägliche Reinigungen

Führe dein Team mit klaren Checklisten durch tägliche oder mehrmals täglich anfallende Reinigungsarbeiten.

Sporadische Reinigungen

Plane wiederkehrende Reinigungen und zeige deinem Team nur die Objekte, die am jeweiligen Tag tatsächlich fällig sind.

Neu Content-Verwaltung

Dein Betriebswissen immer griffbereit

Mit der Content-Verwaltung bringst du Rezepte, Arbeitsanweisungen, Schulungsunterlagen und weiteres Betriebswissen direkt auf das Smartphone deines Teams – übersichtlich organisiert und genau dort verfügbar, wo es gebraucht wird.

Vielseitige Inhalte

Erstelle eigene Artikel mit Text und Bildern oder stelle PDF-Dateien, YouTube-Videos und externe Links bereit.

Klar organisiert

Ordne dein Betriebswissen in frei definierbare Kategorien ein, damit dein Team gesuchte Informationen schnell findet.

Zentral und lokal

Pflege gemeinsame Inhalte zentral für mehrere Standorte und ergänze bei Bedarf Wissen, das nur für eine einzelne Filiale gilt.

Direkt per QR-Code

Ein QR-Code führt dein Team ohne Umwege zur passenden, für Smartphones optimierten Wissensübersicht.

Möchtest du Q-mate in deinem Betrieb kennenlernen?

Gerne zeigen wir dir unverbindlich, wie Q-mate deine Qualitäts- und HACCP-Prozesse vereinfachen kann.

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