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Q-mate è il tuo compagno digitale per la documentazione HACCP nella ristorazione

Semplice. Intelligente. Sostenibile.

Ciao, sono Q-mate. Ti aiuto a documentare i tuoi obblighi HACCP in modo rapido, ordinato e affidabile. E tutto questo senza bisogno di attrezzature aggiuntive o di tecnologie complesse. Tutto ciò di cui hai bisogno è il tuo smartphone. Nient’altro.

Riduci così la quantità di carta, risparmi tempo e non butti via apparecchi e pile inutilmente. È un bene per te, per il tuo team e per l’ambiente.

Settori & moduli

Semplicità e intuitività sono la mia passione. Costruisci il tuo sistema come lavori tu e il tuo team:

Definire i settori
Attivare i moduli appropriati
Stabilire le regole – e così è fatto.

In questa panoramica puoi anche vedere se la tua squadra effettua regolarmente i controlli. In questo modo, se qualcosa è in sospeso da tempo, puoi intervenire rapidamente.

Ecco come funziona Q-mate

Admin Übersicht

Codici QR

I codici QR sono la chiave per la tua documentazione HACCP digitale. Per ogni modulo, creo un codice QR specifico. Lo stampi, lo incolli nel punto giusto e lo scansioni con il tuo smartphone. In questo modo, arrivi direttamente al formulario giusto.

Rapido. Semplice. Senza errori.

QR-Code Scan

Formulari

I miei formulari sono unici: sono fatti apposta per te. Sostituiscono la carta, pensano per te e si adattano alla tua struttura.

Ricordo ad esempio chi nel tuo team li compila. Monitorizzo i valori target stabiliti e richiedo azioni se qualcosa non funziona. E tutto questo in tempo reale!

Prenotazioni tardive? Con me non succede.

Formular Beispiel

Protocolli

Per te creo un protocollo chiaro e in tempo reale di tutti i tuoi moduli. Puoi presentarlo in qualsiasi momento, usarlo per il tuo monitoraggio e scaricarlo in formato PDF.

Grazie all’IA, riconosco anche i giorni di chiusura e segnalo automaticamente i punti in cui non è necessaria la documentazione. E per le grandi aziende posso anche fornire dashboard di gruppo.

Molto ingegnoso, vero?

Protokoll Übersicht

I moduli Q-mate

Ti offro moduli intelligenti ed efficienti che soddisfano tutti i requisiti della legislazione Svizzera in materia di alimenti. Puoi configurare ogni modulo come preferisci, in base alle tue esigenze.

Ricezione merci

Individua le categorie di prodotti e il numero di campioni. Ricordo i tuoi fornitori e richiedo misure in caso di non conformità.

Controllo delle temperature

Imposta la frequenza con cui desideri controllare la temperatura dei tuoi frigoriferi e congelatori. Osservo gli intervalli di controllo e i valori limite.

Controllo dell’olio di frittura

Monitoro il tuo olio di frittura e ti avviso se viene superato il valore limite. Così, il tuo olio di frittura rimane sempre fresco!

Prove di disinfezione

Ti indico cosa è già stato disinfettato e cosa manca ancora. In questo modo, il tuo ristorante rimane sulla giusta via in termini di igiene.

Cibi mantenuti caldi

Mi assicuro che i cibi caldi rimangano caldi e che siano igienicamente impeccabili. In caso di non conformità, richiedo misure correttive.

Inventario di congelazione

Documento le tue scorte di prodotti surgelati e ti ricordo quando è il momento di consumarli presto. In questo modo avrai sempre tutto sotto controllo senza soffrire dal freddo.

Pulizie giornaliere

Ti accompagno con check-list chiare per le pulizie quotidiane o multiple. La pulizia diventa così un gioco da ragazzi.

Pulizie sporadiche

Pianifico le tue pulizie ricorrenti e ti mostro solo gli oggetti che sono in fase di pulizia. In questo modo, puoi mantenere la tua attenzione dove dev’essere.

Il tuo modulo non è elencato qui? Nessun problema. I miei creatori realizzeranno il modulo personalizzato che hai immaginato tu*.

Prezzi bassi, grande valore aggiunto

Rivoluziona subito la tua carta, i tuoi documenti e la tua penna e scegli il tuo abbonamento. Con un caffè in più venduto al giorno, il tuo ristorante è già con noi

Snack


  • 1 a 4 moduli a scelta
  • Generatore di codici QR
  • Protocolli intelligenti
  • Pacchetto di benvenuto
  • Supporto tramite email

CHF 29.00 / mese

Fatturazione annuale anticipata
(CHF 348.00 / anno, IVA escl.)

Ristorante


Most wanted !!
  • 5 a 8 moduli a scelta
  • Generatore di codici QR
  • Protocolli intelligenti
  • Pacchetto di benvenuto
  • Supporto tramite email

CHF 39.00 / mese

Fatturazione annuale anticipata
(CHF 468.00 / anno, IVA escl.)

Gruppo


  • Numero illimitato di moduli
  • Generatore di codici QR
  • Protocolli intelligenti
  • Realizzazione di moduli individuali*
  • Dashboard di gruppi
  • Pacchetto di benvenuto
  • Supporto tramite email

Prezzo su richiesta

*Lo sviluppo dei moduli individuali viene fatturato a tariffa oraria di CHF 160.00.

Non sei ancora convinto? Saremmo lieti di mostrarti Q-mate in azione. Contattaci per un appuntamento.

Chi siamo

Q-mate è il frutto di un piccolo gruppo di persone talentuose che hanno più di 15 anni di esperienza professionale nel controllo qualità in ristorazione. Ecco perché Q-mate è stato sviluppato come se si trattasse di un lavoro in cucina: con amore, creatività e un pizzico di sale!

Andreas

Andreas

Gestione e sviluppo della strategia

Pensa in termini di processi piuttosto che di funzionalità e si concentra in modo inequivocabile sugli utenti. In questo modo, Q-mate diventa un piacere quotidiano e genera un valore aggiunto misurabile.

Martina

Martina

Esperienza del cliente e comunicazione

Porta la realtà della cucina e della sala direttamente in Q-mate. Tutto questo senza usare gergo tecnico e termini complicati.

Denise

Denise

Sostenibilità

Progetta Q-mate in modo efficiente e sostenibile. Q-mate non deve sottrarre risorse al mondo, ma utilizzare quelle che già ci sono!

Contatto

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Vuoi testare Q-mate?
O un modulo che si adatta perfettamente al tuo locale?

Scrivici!